PICKNICK IN DE WIJNGAARD Reserveer jouw picknickmand
BALLONVAART Boven de wijngaard
Trouwen in de wijngaard
KOOKWORKSHOP in de wijngaard
Nederlandse wijnen komen proeven
DINEREN aan lange tafels
WIJNGAARDTOUR met de 'pluktrein'
BEDRIJFSUITJE in wijngaard
Betuws Wijndomein in Gelderland
Prijswinnende Nederlandse wijnen uit de Betuwe

Workshop Wijnmaken

Zelf de vinificatie van je fles wijn verzorgen

Neem dan op donderdagavond 20 augustus deel aan de workshop wijn maken. WijnWetenschap en het Betuws Wijndomein nemen je mee in de miraculeuze wereld van het wijnmaken. Of je nu in een ballonfles wijn maakt of op grote schaal, de processen zijn het zelfde!

Programma

  • Rondleiding door de wijngaard
  • Kort theorie gedeelte
  • Workshop wijn maken
  • Proeven van een wijn van eigen bodem
  • Je gaat naar huis met een fles witte en rode wijn in wording

De workshop begint met een rondleiding door de wijngaard van het Betuws Wijndomein. Daarna volgt een kort theoriegedeelte. Je maakt kennis met de verschillende stappen van het wijn maken en leert over de invloed op de kleur, smaak en afdronk. Ook de chemische processen van het wijnmaken komen aan de orde. Daarna mag je zelf aan de slag met verschillende sappen, gisten, sulfiet, suikers, blauwloog en zuren.

Aan het einde van de avond ga je naar huis met een fles witte en rode wijn in wording. Je krijgt instructies mee om de wijn thuis verder af te maken en te laten rijpen. We sluiten af met het proeven van een klare wijn van eigen bodem.

De workshop begint om 19:30 uur en duurt 3 uur. Wil je reserveren op een andere datum of tijd, dan kan dit in overleg, voor groepen vanaf 15 personen.Wil je nog meer leren over wijn maken, de wijnbouw en het proeven van wijnen? Dan is de SDEN 2 Wijngaard Editie iets voor je!

Tijden en Data

Aanvang donderdagavond 20 augustus: 19.30 uur in de wijngaard (Burensewal 5, Erichem)

Kun je er deze donderdag niet bij zijn?

Op 8 oktober organiseren we de volgende Workshop Wijnmaken.

 

Kosten en aanmelden

De kosten zijn 48,50 euro per persoon.

Aanmelden is mogelijk door een e-mail te sturen naar:  info@betuwswijndomein.nl

Heb je vragen, bel dan gerust met Arina +31 6 213 92 901

Blijven logeren in de buurt? Vraag ons naar de lijst met gezellige B&B’s in de Betuwe!

*Onder voorbehoud van RIVM / Rijksoverheid maatregelen omtrent de Corona-crisis.

 

Tweets

De SDEN2 - Wijngaard editie start op 3 sept. Schrijf je dan nu in voor 5 interactieve cursusavonden op het Domein;… https://t.co/EYJv1OJxdI

Wandelen door de wijngaard en een veldboeket samenstellen; BloemplukDag 2020 Start je zomervakantie in de wijngaard… https://t.co/CFffW1VFks

Na ondertekening Rijk, zetten de procespartners Regio Deal FruitDelta #Rivierenland hun handtekening onder de deal.… https://t.co/l3RV6G1RBI

Activiteiten

Picknick in de wijngaard
Lunchen of dineren in de wijngaard (vanaf 15 personen)
Trouwen in de wijngaard
Kookworkshop
Rondleiding door de wijngaard
Workshop zelf wijnmaken
Wijnproeverij in de wijngaard, op kantoor of thuis