BALLONVAART Boven de wijngaard
Trouwen in de wijngaard
KOOKWORKSHOP in de wijngaard
Nederlandse wijnen komen proeven
DINEREN aan lange tafels
Druivenoogst in de wijngaard
WIJNGAARDTOUR met de 'pluktrein'
BEDRIJFSUITJE in wijngaard
Betuws Wijndomein in Gelderland
Prijswinnende Nederlandse wijnen uit de Betuwe

Workshop Wijn Maken

Zelf de vinificatie van uw fles zomerwijn verzorgen?

Neem dan op zondagmiddag 19 augustus, van 13:00 uur tot 15:00 uur, deel aan de workshop wijn maken in de Jachtkamer tijdens de Landgoedfair op Landgoed Mariënwaerdt. Wijnmaker Diederik Beker van het Betuws Wijndomein neemt u mee in de miraculeuze wereld van het wijnmaken. Of u nu in een ballonfles wijn maakt of op grote schaal, de processen zijn het zelfde!

Zondag 19 augustus, Landgoedfair op Landgoed Mariënwaerdt

  • Onder begeleiding van wijnmaker Diederik Beker van het Betuws Wijndomein.
  • U gaat naar huis met een fles witte of rode wijn in wording.
  • De workshop duurt 2 uur.
  • Deelname aan de workshop is slechts €3.

De workshop begint met een introductie van Betuws Wijndomein gevolgd door een kort theoriegedeelte. U maakt kennis met de verschillende stappen van het wijn maken en in de invloed op de kleur, smaak en afdronk. Ook de chemische processen van het wijnmaken komen aan de orde. Daarna mag u zelf aan de slag met sappen, gisten, sulfiet, suikers, blauwloog en zuren. Aan het einde van de middag gaat u naar huis met een fles witte of rode wijn in wording. U krijgt instructies mee om de wijn thuis verder af te maken en te laten rijpen. We sluiten af met het proeven van een klare wijn van eigen bodem.

 

Tweets

Laat je op 2 september verrassen, door de goede kwaliteit van Nederlandse wijnen! #wijnspijs #nederlandsebodemhttps://t.co/ZTFaeQqasK

Het is een feit; de eerste druiven van wijnjaar 2018 zijn geoogst! Het belooft een fantastisch jaar te worden met s… https://t.co/UF9F3UQEK7

Vandaag op het 08.00 uur journaal (min 3.27) en ook, zoals vanouds, op de Heerlijkheid Mariënwaerdt! Tijdens de… https://t.co/FLRfCBsKVk

Activiteiten

Lunchen of dineren in ons Wijngaard Restaurant
Trouwen in de wijngaard
Kookworkshop
Rondleiding door de wijngaard
Workshop zelf wijnmaken
Wijnproeverij in de wijngaard, op kantoor of thuis
Klompenpad Errekomsepad door wijngaard